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何東夫人醫局糅合了本地中式建築特色及西方的藝術與工藝建築風格。帶有「藝術與工藝」特色元素的建築在香港較為罕見。何東夫人醫局不但有其歷史價值，也有有文物建築價值。但願在活化計劃過後，醫局仍能保持其原真性，令更多市民看見它的價值。

相信大家對何東這個名字並不陌生，作為香港殖民時代早年數一數二的歐亞裔商人，香港有不少建築都以何東命名。而在偏遠的上水古洞，我們亦可以看見它的蹤影。何東夫人醫局位於古洞街市旁，是由何東爵士捐款及以何東夫人命名。

1938年至1960年期間，學生都在仁華廬上課。其後，因附近的信義學校停校，加上學生人數漸增，仁華廬的運作開始變得艱難。村民後來成功爭取興建校舍。學校在1960年落成，村民為紀念仁華廬當年辦學的歷史便加上「愛華」二字，成為了今天的「古洞公立愛華學校」。

相信對古洞略有認識的人對愛華學校都不會感到陌生，但你又知道他的前身是什麼嗎？其實愛華學校已經是第三代校舍，最早期的校舍要追溯到於1933年建成的仁華廬大宅。

古洞，位於上水以西、落馬洲以東南，一個遠離城市的地方。或許不是早些年的新界東北發展計劃，大家也未必聽過這條歷史悠久的村落。而這條隱逸、自給自足的村落裡，也有不少被人遺忘的歷史建築，見證著古洞過往的歷史。惟隨著發展計劃，它們或面臨被清拆的命運。