中西區 – 第 2 頁

【香港唯一存留百年義莊薄扶林大口環東華義莊】

東華義莊整個建築群大概劃分成七個區域。義莊在百多年期間不斷擴建，因此莊園的建築物包括各間莊房、大堂、牌坊等等都各具各種不同建築風格的特色，當中包含有本土鄉村建築、二十世紀初殖民地建築、與及傳統中式牌樓及涼亭等。

位於薄扶林大口環的東華義莊，原名稱「牛房義莊」，於1875年由文武廟捐資，在香港島西區堅尼地城牛房附近興建，以便利同胞寄厝靈骸。其後文武廟將義莊交由東華醫院管理，並於1899年遷往薄扶林大口環現址，正式改名為「東華義莊」，是香港現時唯一且具百年歷史的義莊。

現時「薄鳧林牧場」的歷史建築前身是舊牛奶公司牧場經理的住所，原名「寶馬」（Braemar）。建築範圍包括主樓、傭工宿舍及車庫。而建築特色之處就是其歐陸的建築風格，藍白色調建築物充滿著復古特色。

你知道嗎？香港也曾經擁有香港自家生產牛奶的牧場，在百多年前創立，那就是牛奶公司的前身——薄鳧林牧場。

除了樓梯街外，上環還有一條樓梯，同樣被列為一級歷史建築，只是階級只得數十，位置隱蔽，很少人曾留意到。