在香港其實並不乏愛德華式風格建築，例如1906年建成的聖安德烈堂、前九龍英童學校和舊上環街市等，而舊牛奶公司倉庫亦是其中之一。愛德華式建築最為人熟悉的外型特徵莫過於是其紅白交錯的色彩效果。二十世紀初，人們喜愛以紅磚為外牆，並且以白色灰泥和紅磚交錯砌成帶狀磚飾。
舊牛奶公司倉庫是一座四坡屋頂建築物，除採用愛德華式建築風格外，我們更可見新古典主義風格設計，例如建築的圓形窗戶和飛簷等。在建築較狹窄的位置，建築師把夾角設計成圓角，這成為了建築的一大特色。面向雪廠街的一面可見圓形牛眼窗及方形圖案亦反映出舊牛奶公司倉庫的歷史感。
每次經過舊牛奶公司倉庫都有時光倒流的錯覺，大家有空亦不妨到訪，一睹這建築物的美態。